限量不等人的【GUSTO】28cm黑鐵平底鍋這邊買－省錢小確幸

【【GUSTO】28cm黑鐵平底鍋】推薦度：★★★★☆

▲ 【GUSTO】28cm黑鐵平底鍋的實物拍攝

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今天朋友一看到我買的【GUSTO】28cm黑鐵平底鍋

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【【GUSTO】28cm黑鐵平底鍋】

品號：1226674

1)使用台灣中鋼商業級鐵板
2)SGS美規歐規認證通過
3)鍋身無噴塗任何化學不沾塗層
4)厚鐵板製程高溫不易變形
5)整隻鍋身能直接進烤箱

請注意! 這不是懶人專用的鍋子,是一把您可以傳承下去的傳家鍋,由於整只鍋以最優質的鋼材鍛造加上沒有任何的化學不沾塗層

因此以下的步驟非常重要

純鐵需要耐心調養，這過程叫做 seasoning(開鍋)，只需在全新未使用的鍋子做一次

1)第一次使用前必須做乾燒的動作將鍋身上在出廠時做防鏽的植物油燒乾待乾燒至有一點點冒煙既可離開爐火

2)用鋼刷刷洗鍋身把鐵中毛細孔的髒東西洗去

3)在將鍋子放置爐火上(中火),在鍋身上抹上食用油,盡量均勻塗佈在鍋身上就完成開鍋動作

4)將鍋身和鍋底塗抹食用油後靜置一晚,隔天正常使用就會發現天然不沾鍋的效果了

如此一來油脂與鑄鐵受熱結合，形成一層防鏽的保護膜，此後每次燒菜的時候菜肉中的油脂會不斷的鞏固這層保護磨，日久下來表面平滑略帶光澤，而且幾乎不沾鍋，比上了不沾塗層的效果還好。清洗的時候不要用強烈的洗潔劑，可以用熱水加點鹽刮刷底部，洗好後徹底擦乾或是放爐台上加熱烘乾，最後再抹一層油，日復一日，越來越好用。

鐵鍋使用注意事項:

1)避免酸性物質,若需添加如蕃茄醬等酸性調味需盡快起鍋

2)清洗時請用鐵刷避免用清潔劑,水洗後請用爐火烤乾,避免生鏽

3)長時間不用(2-3週)須上油保養

4)由於導熱性極佳,初期使用時避免用大火

5)適合煎牛排煮義大利麵,導熱極佳的特性能讓您煎出如星級牛排館酥脆的表皮(Crust),切開的剖面內如粉紅色的鮮嫩

1) 材質: 鍋身: 黑鐵鍋手柄: 生鐵鉚釘部份: 生鐵

2) 鍋身厚度: 1.5mm 手柄:3.0mm

3) 鍋身直徑: 28cm

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嘉義縣大林鎮平林里一處住宅圍牆，30日上午10點左右發生紅磚牆倒塌，壓傷一名11歲男童的意外，救護人員獲報趕到救援，將男童送醫後卻因腹部大量出血昏迷，就算緊急輸血急救仍回天乏術。

這起事件發生於30日上午10點左右，事發前還遇到東南海域附近發生規模6.0有感地震，因此一度被以為是地震造成紅磚牆倒塌，不過消防局表示，疑似男童攀越磚牆，加上磚牆施作至今10餘年，結構鬆散，才會導致磚牆不堪荷重而倒塌。

院方則表示，男童送醫時四肢有多處擦傷，到院後陷入昏迷，經檢查發現腹部出血，緊急送往開刀房血急救，但因壓到腹部大動脈，最後仍回天乏術。

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新北市一名彭姓男子，疑似與友人有租屋糾紛，今(11)日下午在機場捷運A4新莊副都心站，遭到3名男子以手指虎毆打，彭男被打得頭破血流，民眾及站務人員趕緊報警處理。警消獲報趕抵，打人的3名男子已逃逸無蹤，而彭男頭部則有2道撕裂傷，所幸送醫包紮後已無大礙，警方正循線追查3名涉案男子到案說明。

機場捷運A4新莊副都心站今日下午3時許傳出打鬥事件，34歲彭姓男子遭另外3個人以手指虎毆打導致流血受傷，警方獲報趕抵將他送醫，所幸送醫後並無大礙。

彭男向警方表示，毆打他的3名友人原本租屋住在新北大道七段，但因承租人涉及毒品案件，無法繼續承租，友人便要彭男出面與房東簽約承租，並允諾他可以免繳房租，彭男也答應並在今年2月入住，但他入住一個月後友人卻反悔，要求他每個月支付一萬元的房租，彭男不願意，在上月20日悄悄搬離。

今日下午3時許，友人以歸還平板為由，與他相約在捷運站碰面，沒想到遭3人以手指虎痛毆，雖他不停求饒，但對方仍將他打到頭破血流、受傷倒地才停手離去。警方已介入調查，正循線追緝3名涉案人到案說明。

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